韓式烤肉生菜包 (삼겹살)
部位： 0.2mm梅花薄片
難易度： ★★☆☆☆ (簡單)
準備時間： 20 分鐘
烹飪時間： 15 分鐘
份量： 4 人份
食材：
300g Pesin 肉舖 0.2mm 梅花薄片
2 湯匙 韓式辣醬 (gochujang)
1 湯匙 醬油
1 湯匙 蜂蜜
1 湯匙 芝麻油
1 湯匙 蒜末
生菜葉（包肉用）
蒜片和青辣椒（搭配用）
白飯
烹調步驟：
用韓式辣醬、醬油、蜂蜜、芝麻油和蒜末醃製梅花薄片 15 分鐘。
加熱烤盤，兩面各煎 1-2 分鐘至微焦。
將煎好的肉片放在生菜葉上，加入白飯、蒜片和青辣椒。
捲起來直接享用。
小技巧：
搭配韓國的 ssamjang 醬更添風味。
飲品和配菜建議：
飲品： Soju（燒酒）或 大麥茶
