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純淨豬中段里肌厚切

純淨豬中段里肌厚切

500g±10%｜約2cm厚切｜真空包裝冷凍出貨

低脂高蛋白、口感紮實，是排餐與舒肥料理的理想選擇。

Salmon Creek Farms 純淨飼養，Hutterite 農夫飼養，自然無藥殘。

養身也養味，讓人越吃越喜歡的健康肉品。

NT$440
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商品描述

【佩森肉舖・純淨豬里肌厚切】

500g±10%／約2cm厚度／真空包裝冷凍出貨

這塊里肌厚切，不是為了豪邁而厚，是為了保留肉的本質。

選自豬背中段的部位，這裡脂肪少、肉質緊實，蛋白質含量高。非常適合煎排、舒肥、烘烤與燉煮等料理。約2公分的厚度，能保留肉汁不易乾柴，吃起來有口感但不咬嘴，特別適合營養控管、健身後補充蛋白的族群。

來自Salmon Creek Farms 的純淨豬，由 Hutterite 農夫自然飼養，不施打抗生素、不含萊克多巴胺，從飼養到處理，全程可追溯，讓肉回歸「該有的乾淨與味道」。

推薦料理靈感：

✔ 香煎迷迭香里肌排，橄欖油、黑胡椒就很夠味

✔ 舒肥厚切豬排佐和風醬，減脂也不減風味

✔ 紅酒燉里肌排，節日主菜也能不油不膩





佩森肉舖的小堅持
我們販售的每一份純淨豬商品，皆來自 Salmon Creek Farms 的原裝肉品，由我們在 HACCP 合格的切割廠內進行分切與包裝。每一刀，都是對品質與安全的承諾。

解凍方式建議
・為了保留最佳風味與口感，建議您將未拆封的肉品，置於冰箱冷藏室內慢慢解凍。

佩森小提醒
・為了保持肉品新鮮，我們全程保持低溫處理及保存肉品，請在解凍後，請冷藏保存並於24小時內烹調完畢。
・重複冷凍會影響肉品的鮮度與質地。開封後，請盡速一次食用完畢。
・真空包裝在物流運送途中若因碰撞導致輕微失真空，屬正常現象，不影響肉品安全，請放心。

・本商品為天然原料分切，每塊肉的形狀、大小、油花分布略有不同，商品圖片僅供參考，下單前請確認可接受這份「不完美的自然之美」。
送貨及付款方式

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  • 7-11超商 | 取貨不付款 | 3-5天到貨 | $145
  • 新竹物流 | 冷凍 | 3-5天到貨 | $250
  • 黑貓宅急便 | 冷凍｜$250
  • 全家便利商店 | 取貨不付款 | 3-5天到貨 | $145

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