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250g±10% | 約2mm厚度 | 真空包裝冷凍出貨
有肥有瘦,油脂分佈漂亮,切成2mm的薄片,一碰熱鍋就會微微捲起,冒出香氣。炒菜、煎蛋、做鍋物、包生菜,都能搭得剛剛好。
但不是所有五花肉都一樣。
我們選用Hutteriten所飼養的純淨豬,堅持無抗生素、無萊克多巴胺,用時間慢養的豬,油脂香而不膩,吃完嘴裡不會有負擔感,只有一種——「怎麼會這麼順口」的驚喜。
佩森肉舖所選的五花肉,讓你吃到的不只是香,更是乾淨、透明、值得信賴的味道。
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NT$200(price checked)/250g±10%/約2mm厚度/真空包裝冷凍出貨
說到豬五花肉片,你會想到什麼?
泡菜鍋、烤肉盤、還是媽媽那道香煎醬油五花?
這塊肉,是很多人記憶裡的主角。
它有肥有瘦,油脂分佈漂亮,切成2mm的薄片,一碰熱鍋就會微微捲起,冒出香氣。炒菜、煎蛋、做鍋物、包生菜,都能搭得剛剛好。
但不是所有五花肉都一樣。
我們來自蒙大拿州家庭農場的純淨豬,堅持無抗生素、無萊克多巴胺,用時間慢養的豬,油脂香而不膩,吃完嘴裡不會有負擔感,只有一種——「怎麼會這麼順口」的驚喜。
推薦料理靈感:
✔ 泡菜炒豬五花,加一顆蛋直接變豪華便當
✔ 台式蔥爆五花,下鍋三分鐘香到全家跑來廚房
✔ 蒜片醬燒五花捲金針菇,做便當、做下酒菜都可以!
每包250g(±10%),真空冷凍包裝,開封即用,是忙碌家庭和小資族最實用的冷凍豬肉食材首選。
佩森肉舖的五花肉,讓你吃到的不只是香,更是乾淨、透明、值得信賴的味道。