Name: 純淨豬前腿排
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Price: 225.0 TWD
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純淨豬前腿排

400g±10%｜約1.5cm厚切｜真空包裝冷凍出貨

取自前腿部位，厚實飽滿、肉質結實，適合煎製與氣炸。

Salmon Creek Farms 純淨飼養，無抗生素、無瘦肉精，簡單煎就很夠味。

像牛排一樣上桌，但更乾淨、更實在。

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【佩森肉舖・純淨豬前腿排】

400g±10%／約1.5cm厚度／真空包裝冷凍出貨

這塊前腿排，是我們最推薦做「豬排餐」的肉。

厚度約1.5公分，形狀飽滿、肉質結實，煎起來表面能上色、裡面還保有肉汁，氣炸也不容易乾。最適合那種想吃肉、但又不想太油的日常主菜時刻。

來自前腿的部位，帶有運動過的結構感，吃起來紮實有嚼勁，但不會咬嘴。簡單灑點鹽、黑胡椒就很能襯出肉本身的香氣，也能刷上蒜蓉醬或味噌烤醬變化風味。

肉品來自 Salmon Creek Farms，由 Hutterite 農夫自然飼養，堅持無抗生素、無瘦肉精，是能安心作為每日料理的高CP值肉款。

料理靈感推薦：

✔ 香煎厚切豬排，配蛋配菜，早餐也能升級

✔ 氣炸醬燒前腿排，份量感十足

✔ 義式香草舒肥排佐檸檬汁，簡單但有層次

佩森肉舖的小堅持

我們販售的每一份純淨豬商品，皆來自 Salmon Creek Farms 的原裝肉品，由我們在 HACCP 合格的切割廠內進行分切與包裝。每一刀，都是對品質與安全的承諾。

解凍方式建議

・為了保留最佳風味與口感，建議您將未拆封的肉品，置於冰箱冷藏室內慢慢解凍。

佩森小提醒

・為了保持肉品新鮮，我們全程保持低溫處理及保存肉品，請在解凍後，請冷藏保存並於24小時內烹調完畢。

・重複冷凍會影響肉品的鮮度與質地。開封後，請盡速一次食用完畢。

・真空包裝在物流運送途中若因碰撞導致輕微失真空，屬正常現象，不影響肉品安全，請放心。

・本商品為天然原料分切，每塊肉的形狀、大小、油花分布略有不同，商品圖片僅供參考，下單前請確認可接受這份「不完美的自然之美」。

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