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《這肉真的純》烤肉套組 $999|入門首購最超值

《這肉真的純》烤肉套組 $999|入門首購最超值

五項明星商品讓你嚐嚐純淨豬的好滋味!

包含6包經典品項:前腿排×2、肩胛排、厚切五花、梅花燒烤片、里肌燒烤片。

全都是最受歡迎、好料理的部位,無論烤肉或家常料理都超百搭。

讓你輕鬆體驗來自 Salmon Creek Farms 的純淨,全球限量的天然飼養豬肉,吃一次就知道為什麼叫「這肉真的純」。


NT$999
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烤肉限定《這肉真的純》組合內容:

純淨豬前腿排兩包 | 每包厚度1.5cm,冷凍真空包裝,240g+-10% | 保存期限一年

最意想不到的柔軟部位,口感扎實但不韌。是佩森主廚愛準備的招牌驚喜。
純淨豬高保水的特點在這塊肉上完全吃的出來。

-主廚小撇步-
可以在食用前2-4小時將肉醃在淡鹽水裡,會增加肉的風味跟柔嫩度喔!不需要醃太久,純淨豬的特色就是不需要太多處理就超好吃的。


純淨豬里肌燒烤肉片一包| 每包厚度0.4cm,冷凍真空包裝,250g+-10% | 保存限一年

我們最驕傲的部位,Salmon Creek Farms的里肌是可以熟成的,油花分布均勻的里肌在市場上很少見。
但是因為優良的基因跟飼養的方式,讓純淨豬的里肌成為一個很不平凡的里肌。



純淨豬厚切五花一包 | 每包厚度1.5cm,冷凍真空包裝,240g+-10% | 保存期限一年

五花是基礎款,但是純淨豬的五花不基礎,吃過這種口感的五花就回不去了。
油脂豐富但是不膩口,甚至帶上一絲奶香味,吃過才知道什麼叫做口齒留香。



純淨豬梅花燒烤肉片一包 | 每包厚度0.4cm,冷凍真空包裝,250g+-10% | 保存期限一年

這也是另外一個基礎款,但是純淨豬的口感與香氣本身就不基礎。簡簡單單就能夠烤出大廚的口感。


純淨豬肩胛排 | 每包厚度1cm,冷凍真空包裝,270g+-10%| 保存期限一年

我們把肩胛排切得像是牛小排那樣,也是簡單調味,就可以啃到好香好香的帶骨小排。這時候來上一杯冰涼的飲料,啊~人生啊!



佩森肉舖的小堅持
我們販售的每一份純淨豬商品,皆來自 Salmon Creek Farms 的原裝肉品,由我們在 HACCP 合格的切割廠內進行分切與包裝。每一刀,都是對品質與安全的承諾。

解凍方式建議
・為了保留最佳風味與口感,建議您將未拆封的肉品,置於冰箱冷藏室內慢慢解凍。

佩森小提醒
・為了保持肉品新鮮,我們全程保持低溫處理及保存肉品,請在解凍後,請冷藏保存並於24小時內烹調完畢。
・重複冷凍會影響肉品的鮮度與質地。開封後,請盡速一次食用完畢。
・真空包裝在物流運送途中若因碰撞導致輕微失真空,屬正常現象,不影響肉品安全,請放心。
・本商品為天然原料分切,每塊肉的形狀、大小、油花分布略有不同,商品圖片僅供參考,下單前請確認可接受這份「不完美的自然之美」。

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  • 7-11超商 | 取貨不付款 | 3-5天到貨 | $145
  • 新竹物流 | 冷凍 | 3-5天到貨 | $250
  • 黑貓宅急便 | 冷凍|$250
  • 全家便利商店 | 取貨不付款 | 3-5天到貨 | $145

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